Пивоварня

BlackwooD – это не просто ресторан, а настоящая частная пивоварня. Пиво пяти основных сортов мы варим сами в помещениях ресторана на новом современном немецком оборудовании. Сырье для варки пива закупаем только у проверенных поставщиков, имеющих все необходимые сертификаты качества на его использование. Это настоящий немецкий хмель и солода разных сортов. Вода для приготовления пива на пивоварне BlackwooD проходит тщательную фильтрацию и подготовку, что делает наше пиво вкусным и позволяет ему соответствовать лучшим эталонам заявленных сортов.

Стаут

  • Легкий темный эль с кофейными нотками
  • Экстрактивность начального сусла: 13 %
  • Алкоголь: 5,5 %
  • Блонд

  • Светлый эль с фруктовыми нотками
  • Экстрактивность начального сусла: 11,5 %
  • Алкоголь: 4,5 %


  • IPA

  • Эль с фруктовым ароматом и хмелевым вкусом
  • Экстрактивность начального сусла: 14 %
  • Алкоголь: 6 %
  • 80 шиллингов

  • Традиционный Шотландский эль
  • Экстрактивность начального сусла: 12 %
  • Алкоголь: 5 %


  • Вайцен

  • Легкое, ароматное, освежающее пиво
  • Экстрактивность начального сусла: 12 %
  • Алкоголь: 4,5 %
  • Сделано с любовью в АМК «Штаб» и Vels.Su
    TripAdvisor