Пивоварня

BlackwooD – это не просто ресторан, а настоящая частная пивоварня. Пиво пяти основных сортов мы варим сами в помещениях ресторана на новом современном немецком оборудовании. Сырье для варки пива закупаем только у проверенных поставщиков, имеющих все необходимые сертификаты качества на его использование. Это настоящий немецкий хмель и солода разных сортов. Вода для приготовления пива на пивоварне BlackwooD проходит тщательную фильтрацию и подготовку, что делает наше пиво вкусным и позволяет ему соответствовать лучшим эталонам заявленных сортов.

«Стаут»

  • Легкий темный эль с кофейными нотками
  • Экстрактивность начального сусла: 13%
  • Алкоголь: 5,5%
  • «БЛОНД»

  • Светлый эль с фруктковыми нотками
  • Экстрактивность начального сусла: 11,5%
  • Алкоголь: 4,5%


  • «IPA»

  • Эль с фруктовым ароматом и хмелевым вкусом
  • Экстрактивность начального сусла: 14%
  • Алкоголь: 6%
  • «80 шиллингов»

  • Традиционный Шотландский эль
  • Экстрактивность начального сусла: 12%
  • Алкоголь: 5%


  • «ВАЙЦЕН»

  • Легкое, ароматное, освежающее пиво
  • Экстрактивность начального сусла: 12%
  • Алкоголь: 4,5%
  • Сделано с любовью в АМК «Штаб» и Vels.Su
    TripAdvisor